La Rubrique de la Fabrique...

par Chantal Poissant

23 mai 2025

● Rhizomes de houblon en surplus

● Vacances estivales

● Précommande des levures Omega

🌱 Rhizomes de houblon en surplus

Bonne nouvelle pour ceux qui désirent cultiver du houblon cette année et ont manqué la période de la précommande des rhizomes! Vous serez ravis d'apprendre que nous en avons actuellement en vente à la boutique. Nous offrons la majorité des variétés précédemment listées dans notre Rubrique du mois de février 2025. Conservés au réfrigérateur, ces rhizomes sont en excellente santé.

Les quantités sont limitées, alors ne tardez pas si vous souhaitez en acquérir : notre inventaire peut s'épuiser rapidement. Pour des commandes importantes, il est encore possible d'en précommander auprès de notre fournisseur. Cependant, agissez vite car la saison des rhizomes tire à sa fin. Le coût par unité est de 9,95 $, ou 7,95 $ à l'achat de 10 unités ou plus. L'achat peut se faire sur notre Boutique en ligne ou directement en magasin.

☀️ Vacances estivales ⛵

Nous glissons ici une petite note pour vous avertir que nous aurons à nouveau des vacances cette été, et la boutique sera fermée pendant trois semaines. Comme par les années passées, ce congé coïncidera avec la période des vacances de la construction, prolongé de la semaine suivante. Ainsi, pour l'été 2025, nos vacances auront lieu du 20 juillet au 11 août inclusivement. Nous vous remercions de votre compréhension et nous nous réjouissons déjà de vous retrouver à notre retour! 😊

🍺 Précommande des levures Omega

Enfin, nous voulons vous aviser que notre prochaine commande de levure Omega se fera SAMEDI LE 7 JUIN. Vous avez jusqu'à cette date pour faire votre choix parmi leur sélection et nous faire parvenir votre commande.

Le format est de 150 ml avec plus de 225 milliards de cellules de levure. Le prix en pré-commande pour la majorité des variétés est de 15,95$ chaque et de 15,50$ à l'achat de 5 unités et plus. Pour ce qui est du mélange de bactéries lactiques OYL-605 Lactobacillus Blend, il vous est offert à 2$ de plus que les levures. Malheureusement, Omega Yeast Lab cesseront de produire les levures de la série 400 en « Homebrew ». Ainsi, les levures Cosmic Punch, Bananza Ale et Sundew Ale ne peuvent plus être précommandées. Nous en avons peut-être quelques-unes encore de disponibles en boutique. Voici la liste des levures Omega disponibles pour le brasseur amateur.

Notez que pour bénéficier du prix sur commande, vous avez un délai d'un mois pour prendre possession de votre ou vos levures. Autrement, nous pourrons mettre en vente les levures commandées, et vous risquez de ne plus vous prévaloir du service de commande. Nous vous remercions de votre compréhension.

Une autre commande de levures se fera dans 3 mois. Nous vous aviserons de la date exacte environ 2 semaines avant. Pour être avisé par courriel, faites-nous parvenir votre demande à info@fabriqueduvin.com.

Désormais, les levures liquides de Wyeast Laboratories peuvent être précommandées à tout moment. Le délai pour la disponibilité est d'environ 2 semaines selon l'inventaire de notre fournisseur. Contactez-nous pour en savoir plus.

Sur ce, bon brassage et/ou bonne vinification tout le monde!
Au plaisir! 🙂

Chantal Chantal