La Rubrique de la Fabrique...

par Chantal Poissant

13 novembre 2012

● Pompes « Chugger SS Inline » en spécial
● Nouveau moulin « MaltMill® »
● Spéciaux sur des produits Blichmann Engineering™
● Commande de levures Wyeast

Pompes « Chugger SS Inline » en spécial

Nous avons reçu des nouvelles pompes de grade alimentaire qui sont toutes indiquées pour le transfert d’un liquide chaud ou bouillant comme le moût de malt. Il s’agit de la pompe « Chugger SS Inline » qui a exactement les mêmes caractéristiques que la pompe
« March 815-PL Beer Pump » avec en plus la tête en acier inoxydable et ce à moindre coût. À la boutique, le prix régulier de la pompe Chugger SS Inline est 165$. Nous vous l’offrons en spécial à 149$ jusqu’au 22 décembre 2012 ou jusqu’à épuisement des stocks.
À noter que nous avons aussi les têtes de remplacement en acier inoxydable qui peuvent aussi bien faire sur la pompe Chugger que
sur la pompe March Beer Pump. Cet item est vendu 49,95$.

Nouveau moulin « MaltMill® »

Pour continuer dans les nouveautés, une autre marque de moulins à grains est disponibles à la boutique. Il s’agit des « MaltMill® » que certains considèrent comme étant les meilleurs par rapport au prix. Ce sont des moulins à 2 rouleaux de 10 pouces de long, 1,5 pouce
de diamètre, ajustables, avec ou sans engrenages. Ils peuvent être motorisés, et à 400 RPM ils prennent 7,3 secondes pour concasser
1 kilo de grains ! Les « MaltMill® » sont une référence parmi
les moulins à grains pour les brasseurs amateurs.
Son prix varie de 235$ à 269$ selon les options.

Spéciaux sur des produits Blichmann Engineering™

Encore une fois, nous venons tout juste de recevoir une livraison considérable d’équipements de la compagnie Blichmann Engineering™. Alors pour une 2ème fois consécutive, nous vous offrons
de 10% à 15% de rabais sur certains items, et ce jusqu'au
22 décembre 2012 ou jusqu'à l'épuisement de la marchandise.

À noter que nous avons plusieurs autres produits de la compagnie Blichmann Engineering™ en magasin. N’hésitez surtout pas
à vous informer. Aussi, éventuellement, d’autres spéciaux
seront offerts probablement sous forme de pré-commande.
Laissez-nous vos coordonnées et vous serez alors informés.

Commande de levures Wyeast

Enfin, nous voulons vous aviser que notre prochaine commande de levures Wyeast se fera samedi le 24 novembre. Vous avez jusqu’à cette date pour faire votre choix et nous faire parvenir votre commande. En « Édition spéciale », 3 types de levure
sont disponibles. Il s’agit de :

● 3538-PC Leuven Pale Ale
● 3864-PC Canadian/Belgian Ale
● 9097-PC Old Ale Blend

Vous pouvez avoir une description détaillée sur la page
« Private Collection » de Wyeast.

Pour cette occasion, les prix sont les suivants :
Le format Activator™ de 125 ml (100 milliards de cellules de levure active) est au prix de 9,95$ chacun, 8,95$ à l’achat de 5 unités, 8,50$ à l'achat de 10 unités, etc.

Pour les Brettanomyces et cultures lactiques,
ajoutez 4,00$ au prix des Activator™.

Notez que pour bénéficier du prix sur commande, vous avez un délai d’un mois pour prendre possession de votre ou vos levures. Autrement, nous pourrons mettre en vente les levures commandées, et vous risquez de ne plus vous prévaloir du service de commande.
Nous vous remercions de votre compréhension.

Une autre commande de levures se fera dans 3 mois. Nous vous aviserons de la date exacte environ 2 semaines avant. Pour être avisé par courriel, faites-nous parvenir votre demande à info@fabriqueduvin.com.

Sur ce, bon brassage et/ou bonne vinification tout le monde !
Au plaisir !

Chantal