La Rubrique de la Fabrique...

par Chantal Poissant

13 août 2013

● Changement à notre horaire
● Bouteilles vides, neuves ou recyclées
● Commande de levures Wyeast

Changement à notre horaire

Pour éviter de changer d’horaire deux fois durant l’année et pour nous permettre de consacrer plus de temps sur l’administration du commerce, nous avons décidé de garder notre horaire d’été pour toute l’année. Pour contrebalancer cette diminution de temps sur l’horaire qui débutait en septembre, nous vous offrons la possibilité de prendre rendez-vous. Dorénavant, si vous êtes trop restreints avec nos heures d’ouverture, nous pourrons peut-être vous accommoder en ouvrant la boutique à une heure et/ou un jour en dehors de notre horaire. Il s’agira tout simplement de prendre rendez-vous. Nous répondrons à la demande dans la mesure de notre possible, et ce pour corriger un empêchement « majeur » uniquement. Nous croyons que vous vivez très bien avec notre horaire d'été, donc de poursuivre ainsi tout au long de l'année ne sera pas un problème. En espérant qu’avec un peu plus d’heures pour nous, notre système informatique de comptabilité verra le jour bientôt ! :)

Voyez nos heures d'ouverture ici.

Bouteilles vides, neuves ou recyclées

Nous aimerions connaître votre intérêt sur l’acquisition de bouteilles de bière vides, neuves ou recyclées. Nous aurions la possibilité de vous offrir différents modèles. Puisque ces bouteilles sont vendues à la « palette », nous achèterons selon la demande. Pour l’instant, nous pouvons vous offrir 4 modèles. Voici des prix en pré-
commande. Notez que nous pourrions vous demander un accompte:

Type de bouteilles	Quantité	Prix
Bouteilles brunes recyclées de 341 ml dévissables (standars) en caisse de 24	1 caisse	12,00$
	10 caisses	11,00$
	50 caisses	10,00$
Bouteilles brunes recyclées de 660 ml style "Belle Gueule" en caisse de 12	1 caisse	8,50$
	10 caisses	8,00$
	50 caisses	7,00$
Bouteilles brunes neuves de 500 ml avec bouchons à bascule en caisse de 12	1 caisse	16,50$
	10 caisses	15,50$
	50 caisses	13,50$
Bouteilles brunes neuves de 750 ml avec bouchons à bascule en caisse de 12	1 caisse	20,50$
	10 caisses	18,50$
	50 caisses	16,00$

Commande de levures Wyeast

Enfin, nous voulons vous aviser que notre prochaine commande de levures Wyeast se fera SAMEDI LE 24 AOÛT. Vous avez jusqu’à cette date pour faire votre choix et nous faire parvenir votre commande. En « Édition spéciale », 3 types de levure sont disponibles.
Il s’agit de :

● 1026-PC British Cask Ale
● 3725-PC Biere de Garde
● 3822-PC Belgian Dark Ale

Vous pouvez avoir une description détaillée sur la page
« Private Collection » de Wyeast.

Pour cette occasion, les prix sont les suivants :
Le format Activator™ de 125 ml (100 milliards de cellules de levure active) est au prix de 9,95$ chacun, 8,95$ à l’achat de 5 unités, 8,50$ à l'achat de 10 unités, etc.

Pour les Brettanomyces et cultures lactiques,
ajoutez 4,00$ au prix des Activator™.

Notez que pour bénéficier du prix sur commande, vous avez un délai d’un mois pour prendre possession de votre ou vos levures. Autrement, nous pourrons mettre en vente les levures commandées, et vous risquez de ne plus vous prévaloir du service de commande.
Nous vous remercions de votre compréhension.

Une autre commande de levures se fera dans 3 mois. Nous vous aviserons de la date exacte environ 2 semaines avant. Pour être avisé par courriel, faites-nous parvenir votre demande à info@fabriqueduvin.com.

Sur ce, bon brassage et/ou bonne vinification tout le monde !
Au plaisir !

Chantal Chantal