La Rubrique de la Fabrique...

par Chantal Poissant

13 mai 2017

● Vente de rhizomes de houblon

Vente de rhizomes de houblon

Si vous avez complètement passé à côté de la pré-commande des rhizomes qui se terminait au début du mois, vous serez heureux de savoir que nous en avons présentement quelques-uns en vente à la boutique. Nous avons la majorité des variétés qui étaient offertes en pré-commande et énumérées sur la Rubrique précédente.
Ces rhizomes sont conservés au réfrigérateur et sont en pleine santé. Les quantités sont limitées et particulièrement pour certains types. Alors, ne tardez pas si vous désirez vous en procurer. L’inventaire pourrait être vite épuisé. Les rhizomes sont vendus
au coût de 8,95$ l’unité.

Baisse de prix !!!

Pour demeurer très concurrentiel, nous avons décidé d’abaisser le prix de certains produits. Vous pouvez déjà voir ce changement sur nos listes de houblons et de grains. Sur la page des houblons, plusieurs formats de 100g et à peu près tous les formats de 500g ont baissés de prix. Nous en profitons pour vous rappeler qu’un format de 500g au coût de 25$ équivaut au prix de 22,70$ /lb
et le 500g à 35$ équivaut au prix de 31,78$ /lb!

En plus d’avoir révisé à la baisse le prix des houblons, nous avons sauté sur l’occasion pour ajouter toutes les nouvelles variétés. D’ailleurs, vous y remarquerez notre tout dernier venu d’Australie: le «Vic Secret». Ce houblon par sa saveur et son arôme rappelle l’excellent «Galaxy». Malheureusement, nous avons manqué de temps pour ajouter la description des houblons.

Du coté des grains, tous les formats de 2 Kg «sur commande» ont diminués de prix ainsi que quelques-uns des formats de 10 Kg «sur commande». Nous en avons aussi profité pour ajouter un nouveau type de grains. Il s’agit du malt «Kiln Coffee» de la compagnie «Franco-Belges». La baisse de prix sur les grains «sur commandes» est un avant-goût à notre future boutique en ligne! Présentement, nous travaillons très fort pour finaliser la facturation électronique. Malgré que je vous vois déjà sourire, je dirais d’ici 2 mois (juste avant nos vacances d’été!) le système devrait être fonctionnel. Alors, nous poursuivrons aussitôt avec ce beau projet de boutique en ligne…
à suivre! :)

Commande de levures Wyeast

Enfin, nous voulons vous aviser que notre prochaine commande de levures Wyeast se fera SAMEDI LE 3 JUIN. Vous avez jusqu'à cette date pour faire votre choix parmi leur sélection et nous faire parvenir votre commande. En «Édition spéciale», 3 types de levure sont disponibles. Il s'agit de:

● 3725-PC Bière de Garde™

● 3463-PC Forbidden Fruit™
● 3031-PC Saison-Brett Blend™

Vous pouvez avoir une description détaillée sur la page
«Private Collection» de Wyeast.

Pour cette occasion, les prix sont les suivants:
Le format Activator™ de 125 ml (100 milliards de cellules de levure active) est au prix de 9,95$ chacun, 8,95$ à l’achat de 5 unités, 8,50$ à l'achat de 10 unités, etc.

Pour les Brettanomyces et cultures lactiques,
ajoutez 4,00$ au prix des Activator™.

Notez que pour bénéficier du prix sur commande, vous avez un délai d'un mois pour prendre possession de votre ou vos levures. Autrement, nous pourrons mettre en vente les levures commandées, et vous risquez de ne plus vous prévaloir du service de commande.
Nous vous remercions de votre compréhension.

Une autre commande de levures se fera dans 3 mois. Nous vous aviserons de la date exacte environ 2 semaines avant. Pour être avisé par courriel, faites-nous parvenir votre demande à info@fabriqueduvin.com.

Sur ce, bon brassage et/ou bonne vinification tout le monde!
Au plaisir!

Chantal Chantal